食卓を彩る調味料

食卓を彩る調味料

2025年4月30日

みなさんはお好みの調味料やこだわりの調味料はありますか?

福岡出身の自分としては甘い醤油が好きなのですが、広島にはあまり売ってなくて困っていたりします。

今回は九州が生んだ調味料を2つご紹介したいと思います。

 

 

まずはこちら、ゆずすこ!

九州名産のゆずこしょうから生まれた、新感覚の液体ゆずこしょうです。

原料は、「ゆず皮」「酢」「こしょう(唐辛子)」「食塩」のみ。

肉にも魚にもサラダにも、何にでも合わせられる万能調味料です。

液体なので量の調節が簡単、そして料理に使いやすい!

一度かけるともう手放せない、やみつきになる1本です。

 

 

続いてはこちら、マキシマム!

お料理系のYouTuberさんもよく使っているのでご存じの方も多いと思います。

何にでも使える調味料ですが、お肉との相性が最高です。

特に鶏肉!

これからの時期、バーベキューなどでも大活躍間違いなしです。

 

ぜひ一度お試しください。

 

石橋

 

 

 

 

 

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