ブログ＆お知らせ

2月28日は「ビスケットの日」 1855年の2月28日は、ビスケットの製法について日本で初めて記された「パン・ビスコイト製法書」が、水戸藩の柴田方庵によって藩に提出された日だからとの事。 ビスコイト（ビスケット）はラテン […]

歓送迎会、卒業式、来月下旬ごろには桜の開花でお花見宴席など、公私ともに飲酒の機会が増えて、肝臓もフル回転となる時期ですね～ 　 厚労省のホームページをみると、休肝日とは、肝臓を休めるために週に1日以上飲酒しない日を設ける […]

先日、息子のリクエストでビーフストロガノフを作りました。子供が小さい時には時々作っていましたが、久々で、レシピを見ながら・・・ 美味しかったです。自画自賛！レシピ通りなので。 手間がかかりそうに思えるかもしれませんが、材 […]

　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 みなさまこんにちは！ 　 今年は冬の寒さがそれほどでもない、変わった気候ですね～ その影響でしょうか、梅の花が例年よりも早く見頃を迎えているそうです！ 　 福山市 […]

瀬戸内９県のグルメが集結し、瀬戸内旅の魅力を体感できるイベント「せとうち旅グセ。フェスタ2020」が 今年はイオンモール広島祇園で開催されます。 3月14日・15日に開催☆彡 　 「瀬戸内×旅」をテーマに多彩なグルメや文 […]

こんにちは！　 今日は、『いちご』です。 広島市内のホテルで 『いちごビュッフェ』やっていますね。 だいたい2月～3月にかけて おこなわれているようで、 スイーツやいちご好きの方には心が弾む イベントです。 広島市内では […]

寒暖の影響で、今期の初雪が遅れに遅れ　やっと昨日広島市内で 初雪がふりましたね! 何と広島市内での初雪観測では８５年ぶり の記録更新だそうです。⛄ 暖冬の要因の一つは、いつもより北よりの偏西風の流れにあるそうです。 この […]

いち早く見頃を迎える桜として有名な河津桜は東京ディズニーリゾートにもあるのをご存じですか。 ディズニーランド・ディズニーシー共にあり、今現在綺麗に咲いているようです。 河津桜は１月下旬から２月にかけて開花する早咲き桜で、 […]

♡甘酒の効能♡ 　 点滴の栄養成分と似た栄養成分が含まれているため、”飲む点滴“と言われているほど栄養価が高い米麹甘酒。 　 かれこれ5年！信じ続けて、 毎朝、 甘酒と無調整豆乳と青汁をShake […]